Ben je minstens 16 jaar? Of ben je minstens 15 jaar en heb je de eerste 2 jaren van het secundair onderwijs achter de rug? Dan kan je inschrijven voor deze opleiding.
Je kan zonder voorkennis starten.
Koken voor anderstaligen
Wil je graag leren koken en is Nederlands niet je moedertaal? In deze basiscursus koken leer je eenvoudige kooktechnieken. Elke les maak je een menu klaar (hoofdgerecht + soep of voorgerecht of dessert). Je krijgt les van een leraar Nederlands voor anderstaligen. Zo kan je alles goed volgen.
1 Wat leer je?
- eenvoudige en verfijnde kooktechnieken toepassen
- correcte terminologie gebruiken
- verse en kwaliteitsvolle ingrediënten kiezen
- je creatie presenteren
- gerechten maken zoals stoofvlees op Vlaamse wijze, vispannetje, koninginnehapje, aspergesoep, chocolademousse, appelflappen …
2 Je opleiding
Overzicht alle lessenMoeilijkheidsgraad: beginners. Je hebt geen voorkennis nodig.
Je volgt 1 avond les per 2 weken. Je kookt steeds per 2 personen aan een kookeiland. De kooklessen zijn heel praktijkgericht en worden gegeven door een leraar Nederlands voor anderstaligen. Na elke geslaagde module behaal je een deelcertificaat.
3 Wat na je opleiding?
Na de cursus ‘Koken voor anderstaligen’ kan je je inschrijven voor een vervolgcursus koken.
4 Inschrijven
Wil je deze opleiding volgen? Schrijf je in op het secretariaat van één van onze campussen of schrijf je online in.
Geert Adriaenssens
contactpersoon
koken@cvoantwerpen.be
Praktische opleiding
Gegeven door leraar Nederlands voor anderstaligen
Gezellige klassfeer
Nederlands leren én koken tegelijk
Wat onze cursisten zeggen
Willy (62): "Sinds mijn brugpensioen volg ik de kookcursussen van GO! CVO Antwerpen. Ik heb al verschillende kookmodules doorlopen. Telkens leerde ik veel bij over de nieuwe kooktechnieken en –gebruiken. Ik blijf de kooklessen bij GO! CVO Antwerpen volgen tot ik ze allemaal doorlopen heb."
Willy (62)
LEES MEER
Downloads
Structuurschema Koken
Lesplaatsen Koken
Materiaal Koken
Evaluatie Koken
Sorry, het is niet mogelijk om te reageren.